米
滋賀県甲良町産 近江米「秋の詩」「コシヒカリ」 近江米の美味しさは澄んだ水、肥沃な土壌に恵まれた自然環境の中で育まれています。食べやすくほのかな甘みが特徴です。
紅茶
患者様から人気のチェルシーガーデンのアールグレイティーです。とても香り深い紅茶でティータィムが楽しみと言われる患者様やお取り寄せや贈り物にされる方もおられます。
特別栽培野菜
能勢「古嶋商店」さんの100%有機堆肥を使用した、安全で本当に美味しい野菜を使っています。
有機野菜
オーガニック野菜専門の八百屋さん、池田「オーガニックフォームナチュレ」さんの野菜も仕入れています。
ドリップコーヒー(山本珈琲)
地元箕面の山本珈琲館からお取り寄せしてます。老舗の拘りのコーヒーをお部屋にもお届けし、いつでも気軽に飲む事が出来ますよ。
白ぶどうジュース
信州ナイアガラぶどうを100%使用した果物により近い搾りたてジュースです。 ダイニングで食後のドリンク人気№1です。
赤ぶどうジュース
コンコードグレープのみ使用し、まるでワインの様な濃厚感が味わえます。ノンアルコールワインとしておすすめしておりコース料理と一緒にどうでしょうか。
ハリオ急須
ハリオの可愛いいアジアン急須でダイニングの落ち着いた奮囲気の中、紅茶を飲んでいただけたら。と思いご用意させて頂いてます。